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Bio Pack

 75,00  63,50

“Bio Pack” comprende:

2 Forterè – bottiglia 500ml

2 Siepe – bottiglia 500ml

2 Ofantè – bottiglia 500ml

Categoria:
Descrizione

 

FORTERÈ

  • Cultivar: Coratina
  • Metodo di raccolta: Direttamente dalla pianta
  • Metodo di frangitura: Frangitori Metallici
  • Tempo tra raccolta e frangitura: Inferiore a 12 ore
  • Metodo di estrazione: Ciclo continuo – temperatura max 27 C
  • Colore: Dal verde al giallo oro
  • Odore: Intenso, erbaceo, fruttato netto di oliva
  • Impiego ideale: Paste e minestre dai sapori decisi, carni alla brace o arrosti, legumi e verdure cotte
  • Packaging: Bottiglie in vetro nero opaco da 0,25 – 0,50 e latta da 5 L

 

SIEPE

  • Cultivar: Arbequina
  • Metodo di raccolta: Meccanico direttamente dalla pianta
  • Metodo di frangitura: Frangitori Metallici
  • Tempo tra raccolta e frangitura: Inferiore a 12 ore
  • Metodo di estrazione: Ciclo continuo – temperatura max 27 C
  • Colore: Dal verde al giallo, leggermente velato
  • Odore: Fruttato medio di oliva, con sentori dal pomodoro verde alla mela e al carciofo.
  • Impiego ideale: Crudo su piatti di pesce specialmente delicati, verdure sia crude che cotte, crostacei, frutti di mare, salse delicate
  • Packaging: Bottiglie in vetro da – 0,50 e Latta 5 L

 

OFANTÈ

  • Cultivar: Leccino, Frantoiana, Peranzana
  • Metodo di raccolta: Direttamente dalla pianta
  • Metodo di frangitura: Frangitori metallici
  • Tempo tra raccolta e frangitura: Inferiore a 12 ore
  • Metodo di estrazione: Ciclo continuo – temperatura max 27 C
  • Colore: Dal verde al giallo, leggermente velato
  • Odore: Fruttato leggero di oliva
  • Impiego ideale: Crudo su piatti di pesce specialmente delicati, verdure sia crude che cotte, crostacei, frutti di mare, salse delicate
  • Packaging: Bottiglie in vetro bianca opaca da 0,25 – 0,50 e latta 5 L
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