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Black & White Gift Pack mini

 20,00

“Black & White Gift Pack” beinhaltet:

1 Forterè – 500-ml-Flasche

1 Ofantè – 500-ml-Flasche

Kategorie:
Beschreibung

FORTERÈ

  • Sorte: Coratina
  • Erntemethode: Direkt von der Pflanze
  • Zerkleinerungsmethode: Metallbrecher
  • Zeit zwischen Ernte und Pressung: weniger als 12 Stunden
  • Extraktionsmethode: Kontinuierlicher Zyklus – maximale Temperatur 27 °C
  • Farbe: Von grün bis goldgelb
  • Geruch: intensiv, kräuterig, deutlich fruchtig nach Olive
  • Ideale Verwendung: Pasta und Suppen mit kräftigen Aromen, gegrilltes oder gebratenes Fleisch,
    Hülsenfrüchte und gekochtes Gemüse
  • Verpackung: 0,25 – 0,50 und 5 L mattschwarze Glasflaschen

 

OFANTÈ

  • Sorte: Leccino
  • Erntemethode: Direkt von der Pflanze
  • Zerkleinerungsmethode: Metallbrecher
  • Zeit zwischen Ernte und Pressung: Weniger als 12 Stunden
  • Extraktionsmethode: Kontinuierlicher Zyklus – maximale Temperatur 27 °C
  • Farbe: Grün bis gelb, leicht trüb
  • Geruch: Leicht fruchtiges Olivenaroma
  • Ideale Verwendung: Roh zu besonders empfindlichen Fischgerichten und Gemüse
    roh und gekocht, Schalentiere, Meeresfrüchte, feine Saucen
  • Verpackung: 0,25–0,50 undurchsichtige weiße Glasflaschen und 5-Liter-Dose
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